Adega Buffet
A sala Adega Buffet está instalada numa antiga adega da família adaptada para oferecer aos seus clientes um ambiente típico ideal para desfrutarem da grande variedade de pratos típicos regionais que ali podem encontrar.
Com capacidade para acolher 65 pessoas, possui ainda uma sala anexa de apoio ao serviço da adega com capacidade acrescida de 50 lugares.
A cozinha do Alcanena procura presentear os seus visitantes com os pratos pelos quais já é conhecida mas não descura a inovação.
Tem sido um hábito cultivado pelos responsáveis desta casa o percorrer do País recolhendo testemunhos e recuperando antigas tradições gastronómicas. Desta forma, a colecção de iguarias oferecida está em constante evolução, sendo possível encontrar, a par dos pratos mais típicos da casa, novas sugestões que vão sendo introduzidas, representativas do grande património gastronómico não só desta região como de todo o País.
Condições Gerais
