Sala “À carta”

 
Podendo ser considerada o berço do Restaurante Alcanena, foi no espaço interior da sala “À Carta” que o Alcanena iniciou a sua actividade. Posteriormente, este espaço foi ampliado com a remodelação do espaço esplanada, transformado num agradável local com vista para o exterior e que aumentou a capacidade de resposta desta sala, dando-lhe a possibilidade de acolher 80 pessoas.
Nesta sala encontramos uma ementa repleta de variados pratos típicos, alguns comuns aos que podemos encontrar na Adega, outros servidos exclusivamente nesta sala.

 
Como especialidades da casa destacamos:

Empadão
Bacalhau Espiritual / com natas
Pataniscas de Bacalhau
Açorda de Gambas
Sopa de Cação